A félreértés elkerülése végett a mutatvány megtekintése ingyenes. Ehhez pedig az kell, hogy a Hofbräuhaus második emeleti éttermében legyen szabad asztal. Itt csak turisták, vannak, a németek inkább a sörkertek sűrűjében emelgeti a krigliket megállás nélkül. A bajor életérzés mámorában lubickoló távol keletről érkező vendégek, egészen megfeledkeznek a pedáns modorukról és magukból kivetkőzve táncolnak. A talpalávalót a bajor muzsikusok adják, és a nyári szezonra, gyorstalpaló képzésen kitanult táncot bajor fiatalok ropják. A jódlizó kislány az egyik pörgés lendületében, majdnem egy japán turista ölében landolt. Az egész egy kész kabaré, és garantáltan szórakoztató a hét minden napján Münchenben.

A jódlizó kislány az egyik pörgés lendületében, majdnem egy japán turista ölében landolt.

A több száz éves hagyományra visszatekintő sörház mindig tele van. A bajor, férfi törzsvendégek népviseletben iszogatnak órákon keresztül. Sőt, az ő korsójuk számára külön széf is van. Ennek kulcsát csak kihalásos alapon örökölheti kizárólag tősgyökeres bajor. Kicsit, amolyan tenyeres-talpas asszonykák a komló nedűjével teli, 10 korsóval egyensúlyoznak az asztalok között könnyedén. Bámulatos teljesítmény! Jómagam is kipróbáltam az bivaly erőt igénylő poharas súlyzót, és mindössze alig néhány centire tudtam megemelni az egyébként üres poharakat egyszerre.

A nem éppen filigrán alkatú, divatról szerintem soha nem hallott déli németek, nagyon vidám népek. Különcségük azonban a nyelvi sajátosságokban is megmutatkozik. Teljesen mindegy járatos-e valaki a német nyelvben, itt olyan erős a dialektus, hogy ha egy német anyanyelvű állampolgár megfeszül, akkor sem érti déli szomszédját, ha az utóbbi ezt nem akarja.