Ilyen menüsort még nem evett!

12 fogásos levesvacsora Luoyangban

[szorenyi.p] publikálva: 2010-10-15 00:00:00 | Nyomtatásprint

hírkép

A most következő vacsora városunk elsőszámú nevezetessége - így invitálta az asztalhoz Luoyang város polgármester-helyettese a Világszám tudósítóját. Valóban gasztronómiai ínyencségben volt részem Kínában.


Megfogadtam, hogy csak a kínai utazásom végén írok majd a kínai gasztronómiáról, amikor már többfajta kínai konyhát kipróbáltam, de a mai este után nem tehetem. A közép-kínai Luoyang városában olyan ínyencségben volt részem, amelyről azonnal be kell számolnom. 12 fogásból álló, csak leveseket tartalmazó menüsort állítottak össze a vendéglátók. Maga a város polgármester-helyettese invitált a milliós lélekszámú (itt kicsinek számító) település legpatinásabb éttermébe.



Luoyang városa legalább 4000 éves.



Luoyang Közép-Kínában fekszik. Hajdan innen indult a híres Selyemút. Most a high-tech ipara miatt mini Szilikon-völgynek is tartják a helyiek. Emellett büszkék a világörökség részét képező közeli longmeni barlangtemplomokra és a peony virágra (pünkösdi rózsa), ami állítólag itt a legszebb a világon. Azonban mégsem ezeket teszik az első helyre, ha a város büszkeségeit sorolják, hanem a már beharangozott 12 fogásos levesvacsorát.

Valóban fantasztikus ízkavalkádban lehet része annak, aki kipróbálja. Kérem, felejtsék el az otthoni édes-savanyú levesnek nevezett löttyöt, ami a kínai gyorséttermekben kapható. Az minden, csak nem a kínai a konyha része.

A könnyű előételek (8 volt összesen) után másfél órán keresztül csak ámultam. Készült itt leves édesburgonyából, rántott húsnak kinéző tengeri halból, kukoricából, sült tofuból, tengeri uborkából, fasírtból, gyömbéres bambuszrügyből és még ki tudja, hogy miből. Utolsó előtti fogásként hozták a nálunk is ismert tojáslevest, de nem azt a ragacsos, barna, zöldségekkel telepakolt valamit. Egy valóságos ízorgiát él át az ember a szájában. Közben persze ott volt a körasztalon a pirosra sült kacsa, az általam még sohasem látott párolt gomba, és a tojásos-spenótos lepény is. Ezen fogások, és a végén tálalt gyümölcskosár igazából csak kedves mellékzönge volt a kiváló ételsor után. A turistáknak tehát a hagyományos kulturális látnivalók mellett, ezért a menüért is érdemes ellátogatni Luoyangba. Másfél óra repülővel Pekingtől, hát nem megéri?

© vilagszam.hu




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
Strandokon tart nagytakarítást egy nagymama
Minden héten egy újabb partszakasz
PÉNZTÁRCA
Nagyüzem a Gyerek Szigeten
Tíz év, egymillió látogató, több száz kiló ajándék
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
Ilyen az eszkimószex
Szex kölcsönbe
RECIKLI
A legenda és a gyermekkorunk
Alpokalji búcsú Niki Laudától

Itt jártunk: Bali

TOP
PIKÁNS

1. Menjen, amíg nem késő

Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el

2. Rendőrök a budapesti robbanás áldozatai

Megváltozik a főváros közlekedése a lezárások miatt

3. Weisz Fanni gyönyörű volt Áder János oldalán

Az államfő beszédét jeltolmácsolásban is láthatták

4. Már tudni, kié a Dunában talált 130 ezer euró

A bécsi rendőrség szerint nem történt bűncselekmény

5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap

Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó

6. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

7. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. Melleket markolászott a lord

Szexuális zaklatás az elit szintjén

2. Ondóval töltött palacsintát kaptak a tanárok

Durva volt az iskolai főzőverseny

3. Mások jobban szerettek mint én

Az életműdíjas színész szerelmeiről

4. A királykisasszony és a sámán

Norvég tündérmese

5. 2500 dolláros büntetés egy csókért - videó

A vérmes bolgár sportoló esete a riporternővel

6. Szexi, vad, flegma vagy cuki?

Ismerjük meg a díjnyertes DJ-t!

7. Alvó barátnővel szexelt - ráfizetett

Hosszú börtön lesz az ára

8. Szexbotrány a Scotland Yardon

Nők, drogok, zsaruk

9. Igazából nő volt a lengyel amerikai hős

Zavarba ejtette az országot a tábornok csontváza

10. Pucér rendőr vett őrizetbe egy bűnözőt

A szaunában futott bele

Műsoraink
2019.05.17 18:35 Világszám - Inforádió
Török Riviéra
2019.05.18 10:05 Világszám - Inforádió
Törökország
2019.05.19 10:35 Világszám - Inforádió
Török Riviéra ism.
Közösség
Nap lánya

Vissza a romantikához

Szófelhő / Archív
--