Az új éttermet a Fészek klub aljában alakították ki. A műsorvezető természetesen Gombos Edina volt, akinek a szigetországból származő férje van. Alberto is eljött és megkóstolta az ételeket, elvégre ő tudja igazán ellenőrizni a minőséget. A La Bodeguita Del Medio az első olyan étterem, bár Budapesten, ahol tényleg minden hamisítatlanul kubai. Aki ide betér, az rögtön Havannában érezheti magát. – nyilatkozta Edina.

A La Bodeguita Del Medio a kubai étterem hivatalos franchise képviselője Magyarországon. Az étteremben megtaláljuk a nálunk is egyre népszerűbb Mojito -t, de az ételek is kubaiak: congri, sült banán, yuca mojo szósz és malangachips, pollo al Aljibé, ropa vieja.

A ház specialitása, hogy az élő óriásrákok, a lobsterek közül is válogathatunk. Kevés olyan étterem van a világon, amely annyira hosszú és gazdag történettel, valamint annyi híres vendéggel büszkélkedhetne, mint a havannai La Bodeguita Del Medio.

Az étterem neve spanyolul annyit tesz: „kocsma az utca közepén”. A híres éttermet 1942 - ben alapította Angel Martinez, és rövid időn belül rendkívüli népszerűségre tett szert, főleg értelmiségi, művész és bohém körökben. Leghíresebb állandó vendége a kalandos életű író, Ernest Hemingway, de többször megfordult az étteremben Pablo Neruda, Gabriel Garcia Marquez, Brigitte Bardot, Sophia Loren, és napjaink hollywoodi sztárjai is, akikről különböző fényképeket helyeztek el a falakon.

A vendégek nemcsak baráti légkört, professzionális kiszolgálást kapnak, de a hét minden napján élvezhetik a kubai élőzenét és táncot, hisz a budapesti La Bodeguita Del Medioban a fiesta soha nem ér véget.