Repülős ételek repülés nélkül

Földi étterem nyílt a légi fogásoknak

[Kail] publikálva: 2019-12-06 11:10:00 | Nyomtatásprint

hírkép

Akik Malajziában vannak, azoknak már jegyet sem kell váltaniuk ahhoz, hogy azt egyék, amit a fedélzeten szolgálnak fel.


A repülős ételekről az a nézet él a köztudatban, hogy nem képezik a gasztronómia csúcsát, sőt kifejezetten ízetlenek. Ennek az oka azonban sokszor nem az ételek minőségében, hanem az utasszállítókon tapasztalható extrém száraz levegőben és az alacsony légnyomásba keresendő, ezek rontják ugyanis az ízérzékelésben nagy szerepet játszó szaglást. A repülős fogások  kifejezetten finomak is lehetnek, ha nem a fedélzeten fogyasztják el őket. Erre építettek egy éttermet Kuala Lumpurban, ahol az AirAsia repülős ételeit kínálják a vendégeknek. Nyugodt környezetben, motorzaj és utasok nélkül.

A Santanban többnyire maláj fogásokat szolgálnak fel, de délkelet-ázsiai ételek is vannak a menün. A kínálatnál az AirAsia járatai által összekötött városokra koncentráltak, még az alapanyagokat is úgy választották ki, hogy ezekből a régiókból kerüljenek ki.

Öt séf felel az ételekért, szakács tanulókkal közösen készítik el a fogásokat a vendégeknek. "Nagyon büszkék vagyunk rá, hogy új piacokra tudtuk kiterjeszteni a fedélzeti menünket és így is  tudjuk támogatni a helyi beszállítóinkat, termelőinket. Új munkalehetőségeket is teremtünk a megfizethető franchise hálózattal" - mondta Catherine Goh, az étterem igazgatója a CNN-nek.

© vilagszam.hu




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
Kiderült a jeti titka
Medve, vagy sok minden más
PÉNZTÁRCA
Extra pályázat társasházaknak
Még több vissza nem térítendő forrás
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
RECIKLI
Szemét dolgok ezek
KUKAkulTÚRA a szelektív hulladékgyűjtésért

Koronavírus és turizmus

TOP
PIKÁNS

1. Gyilkossági ügyben fogták el a 19 éves férfit

Fejlemény a füzesabonyi gyilkosság ügyében

2. Ezt most inkább hagyja ki!

Életveszélyes a túrázás

3. Emeletes ülések a repülőkön

Ez (is) lehet a jövő

4. Menjen, amíg nem késő

Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el

5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap

Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó

6. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

7. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. Kanye West indul az elnökválasztáson

Kim Kardashiannal közösen célozzák meg a Fehér Házat

2. A színész nyakának ugrott az óriáspatkány

Megkergültek a járványban

3. Karanténban a násznép Tolnában

Az anyakönyvvezető sem úszta meg

4. Szülés a villamosmegállóban Budapesten

Rendőrök voltak a bábák

5. Szexbabák a stadion lelátóján

Szabadkozik a koreai klub

6. Kivédeni a koronaválást

Japánban betömték a piaci rést

7. Kim rejtegetett gyermekei

Csak Dennis Rodman tudja

8. Magyar lánypiac Németországban

Öt év alatt tudták felszámolni

9. Három évig bujkált Budapesten az ír pedofil

Gyermekpornót találtak a számítógépén

10. Me too - Weinstein peren kívül megegyezett

47 millió dollárjába fáj

Műsoraink
2020.07.03. 18:35 Világszám - Inforádió
Csehország
2020.07.04. 10:05 Világszám - Inforádió
Lengyelország
2020.07.05. 10:35 Világszám - Inforádió
Csehország ism.
Közösség
Nap lánya

Sikerét nem csak a Pathénak köszönheti

Szófelhő / Archív
--