Sonkaszeletelő-verseny magyar sikerrel

A világbajnok is megcsodálta teljesítményét

[szorenyi.p] publikálva: 2012-09-15 07:36:00 | Nyomtatásprint

hírkép

MTI Fotó: Szigetváry Zsolt

Huszka Imre, a budapesti Mezzo Music Restaurant szakácsa nyerte Magyarország első spanyolsonka-szeletelő bajnokságát a 21. Budavári Borfesztivál keretében.


Huszka Imre Anselmo Pereztől, a világ első számú cortadorától (sonkaszeletelő szakemberétől) vehette át nyereményét, a spanyolországi cortador képzésre szóló utalványt pénteken. Perez a verseny zsűrijének tagjaként is közreműködött.

A verseny nyitányaként Anselmo Perez megtartotta népszerű sonkashowját, amelynek keretében bemutatta a közönségnek szeletelési technikáját.

A sonkaszeletelő mesterség Spanyolországban elismert, tisztelt szakma. Perez autodidakta módon tanult, míg a spanyol sonka nemzetközileg is elismert specialistája lett. Hazájában hat egymást követő évben megnyerve a versenyt, Spanyolország bajnoka és a világ első számú cortadora lett.

A cortador bajnoki cím elnyeréséhez nemcsak a gyorsaság, a sonka tisztításának és vágásának szakszerűségét, hanem a tálalást és a kreativitást is bírálják a versenyeken.

© vilagszam.hu

(Forrás: MTI)




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



Az OTP bevonul a gasztronómiába

A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
Pólók Japán megmentéséért
Segítenék a szigetország károsultjait
PÉNZTÁRCA
A kormány még több stadiont épít
Magyarország pályázik a 2020-as foci Eb-re
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
Ezekben járt Sissi
Bepillantás a császárné gardróbjába
RECIKLI
Telefont töltő napernyő
Nyaraláskor mindenképpen érdemes magunkkal vinni

Itt jártunk: Brazília

TOP
PIKÁNS

1. Menjen, amíg nem késő

Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el

2. Rendőrök a budapesti robbanás áldozatai

Megváltozik a főváros közlekedése a lezárások miatt

3. Weisz Fanni gyönyörű volt Áder János oldalán

Az államfő beszédét jeltolmácsolásban is láthatták

4. Már tudni, kié a Dunában talált 130 ezer euró

A bécsi rendőrség szerint nem történt bűncselekmény

5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap

Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó

6. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

7. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. Megfogta-e a püspök az énekesnő mellét?

Mutatjuk, mi történt

2. Csak ronda nőket meg pasikat mutathat a tévé?

Amikor túllépünk egy határon

3. Mi kell a nőnek?

Jól keresnek az elfoglalt üzletasszonyok partnerei

4. Steiner Kristóf érdekeset mondott a Pride-ról

Budapestre jön az Izraelben élő újságíró

5. Nem is voltam Trump szeretője

Ezt állítja a volt francia elnök felesége

6. Végre bocsánatot kért exétől Brad Pitt

Ezúttal Jennifer Aniston volt soron

7. Ilyen, amikor a nők üldözik a férfiakat

Szerepcserés videón mutatják meg

8. Szexszünet munkaidőben

Mindenki jól jár

9. Szexleckék panda maciknak

Videó is készült róla

10. Méhekkel elégítette ki magát Kleopátra

A rovarok adták a rezgést az ókori vibrátorban

Műsoraink
2018.10.26. 18:35 Világszám - Inforádió
Ecuador 1.
2018.10.27. 10:05 Világszám - Inforádió
Ecuador 2.
2018.10.28. 10:35 Világszám - Inforádió
Ecuador 1. ism.
Közösség
Nap lánya

Mexikói szépség

Szófelhő / Archív
--