Krumplipüré-világrekord Franciaországban
Több mint egy tonna burgonyából készült
[j.protic] publikálva: 2012-10-01 08:24:00 | Nyomtatás
Rekordméretű, több mint egytonnás burgonyapürét készítettek a hét végén a délnyugat-franciaországi Poitiers-ben Joel Robuchonban. Az étel az egyik legismertebb francia mesterszakács receptje szerint készült, nem egészen hat óra alatt.
A krumplipüré elkészítésében kétszáz önkéntes profi és amatőr érkezett séf vett részt. A szakácsok Franciaország minden részéből érkeztek, hogy bekerülhessenek a Guinness Rekordok Könyvébe.
Joël Robuchont, aki összesen 24 Michelin-csillagot kiérdemelt éttermeivel abszolút világcsúcstartó, megdöbbentette, hogy mennyi energiával vetették bele magukat a fiatalok a munkába. A séf maga is jelen volt a poitiers-i Futuroscope-ban, Franciaország második legnagyobb szabadidőparkjában tartott főzésen. Robuchon dicsérte, ahogyan a fiatalok a héjában megfőzték a burgonyát, majd meghámozták, zöldségpasszírozón átnyomták, hozzáadták a vajat, a tejet, és az egészet átszitálták. Az óriási krumplipürét a Futuroscope éttermeinek 8000 látogatója között osztották szét.
A szabadidőpark főnöke, Noël Gutrin elmondta, hogy 800 kilogramm burgonyát, 250 kiló vajat, 300 liter tejet használtak fel a főzéshez. Két, egyenként 90 fős csapat váltotta egymást reggel hattól félóránként, amíg délre elkészült az 1042 kilogramm krumplipüré. Anne-Lise Rousé, a Guinness illetékese, aki Londonból érkezett a rekord hitelesítésére, elmondta, hogy a burgonyapüré szerepelni fog a 2014-es kiadásban. Rousé szerint ez volt az első ilyen rekord, de több ország, közöttük Kína, már jelezte, hogy meg akarja dönteni.
(Forrás: MTI)
Galéria:
A kategória további hírei:
Egy magyar recepciós mesél
Életveszélyes a túrázás
3. Emeletes ülések a repülőkön
Ez (is) lehet a jövő
Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el
5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap
Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó
Két év tombolás után csak a férj
7. Nádas Tamás barátom emlékére
Lezuhant a műrepülő világbajnok
8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat
A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye
9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket
Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat
Szex kölcsönbe
1. A MÁV szemét továbbra is csípik a graffitik
Állítólag javult a tendencia
Egy időre abba is hagyja most a zenélést
3. Koronaékszer-lakodalomra készülnek Ajakon
Sanyi bácsi túllőtt a célon
4. Ekkora mázlija senkinek sem lehet
Egy nyáron kétszer vált hipergazdaggá
5. Lábát törte Törökországban Katie Price
Egyszerre mindkettőt
6. Kanye West indul az elnökválasztáson
Kim Kardashiannal közösen célozzák meg a Fehér Házat
7. A színész nyakának ugrott az óriáspatkány
Megkergültek a járványban
8. Karanténban a násznép Tolnában
Az anyakönyvvezető sem úszta meg
9. Szülés a villamosmegállóban Budapesten
Rendőrök voltak a bábák
10. Szexbabák a stadion lelátóján
Szabadkozik a koreai klub
Penny továbblépett