Leszoksz a húsról, megáll a felmelegedés

[szorenyi.p] publikálva: 2009-11-12 00:00:00 | Nyomtatás

Egy héten legalább két napig nem kellene húst enni, és ez már elegendő lenne a globális felmelegedés megállításához - állapította meg egy új brit kutatás.

A HVG által ismertetett tanulmány szerint az elkötelezett húsevőknek nem kellene teljesen feladniuk megszokott étrendjüket, elég lenne, ha áttérnek az úgynevezett flexitáriánus menüre, amelynek lényege, hogy bár leginkább növényi eredetű ételeket fogyasztanak, néha húst is esznek.

Az utóbbi fogyasztása azért okoz komoly problémákat, mert egyrészt a tehenek emésztésük során hatalmas mennyiségben termelik az üvegházhatásért felelős metángázt, másrészt, mert az állattartás és a hústermékek előállítása sokkal több energiát és vizet vesz igénybe, mint a zöldségek termesztése - írta a The Daily Telegraph honlapja.

Erről egyébként Paul McCartney is meg óhajtja győzni az embereket. A brit zenész flexitarianizmus lelkes szószólója.

Galéria:

A kategória további hírei:

KÖRNYEZETVÉDELEM

Környezetvédelmi adó a napelemekre
Az akkumulátor környezetbarátabb?

PÉNZTÁRCA

Max öt másodperc egy hazai átutalás
Márciustól indul

ÚTIKÖNYVEK HELYETT

5 őszi természeti színorgia Japánban
A szigeten az ősznek is különleges becsülete van

RECIKLI

Törölték a járatát, hát hazabiciklizett
Skóciából Athénba, karantén idején

Ilyenek a viking nők