Ezt ette az elit a karácsonyi partikon
Álomfinom ételek a Müpában
[Hajdú Anna] publikálva: 2015-12-27 13:06:00 | Nyomtatás
A Prima Primissima díjátadó gáláján és a többi karácsonyi partyn egyaránt elkényeztették a résztvevőket 2015 decemberében. Nézzük, mi volt a menü!
A négyfogásos menü igazi különlegességeket tartogatott az ínyenceknek. Az előételek között a húsok, a halak kedvelői, de a vegetáriánusok is találtak kedvükre való fogásokat. A hagyományos magyaros ízeket értőn értelmezte át az a fogás, amely mangalicakolbásszal töltött sertéskarajból és balzsamos lencsesalátából állt. A füstölt pisztrángfilét tormás céklapürével tálalták, míg a kacsamájat fügelekvárral, püpsökkenyéren kínálták. Hazai sajtkészítők különlegességeiből is válogathattak a vendégek.
A hölgyek, akik vigyáznak a vonalaikra többféle salátából választhattak. Kéksajtos marinált zöldségek pirított fenyőmaggal, dijoni mustáros káposztasaláta, mandarinos jércesaláta és vegyes leveles saláta különféle dresszinggel volt a menü.
A súlyosabb és a könnyedebb ízek kedvelői is megtalálhatták a nekik való finomságokat. A konfitált kacsacomb klasszikus kísérőjével, egy kis almával megbolondított lila káposztával érkezett. Vaddisznópörköltet, marhapofát, de mini töltött káposztát is kóstolhattak a vendégek. Kakukkfüves jércemell és erdei gombás lasagne szolgálta ki a könnyedebb, frissebb ízek kedvelőinek ízlését.
A 2009-es év tortája, a Pándi meggytorta méltó lezárása volt az egyszerre hagyományos és innovatív menüsornak. Ezen kívül vargabélest, erdei gyümölcsös panna cottát, lúdláb tortát és almásrétest szolgáltak fel.
Galéria:
A kategória további hírei:
Egy magyar recepciós mesél
Életveszélyes a túrázás
3. Emeletes ülések a repülőkön
Ez (is) lehet a jövő
Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el
5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap
Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó
Két év tombolás után csak a férj
7. Nádas Tamás barátom emlékére
Lezuhant a műrepülő világbajnok
8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat
A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye
9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket
Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat
Szex kölcsönbe
1. Ezek voltak a legnagyobb szerelmek 2023-ban
Sztárjainkat is utolérte a szerelem
2. Tönkretette Marilyn Monroe ruháját Kardashian
Hiányzó gyémántok
3. A lelked mélyére ás le ez a személyiségteszt
Készen állsz?
4. 5 tuti tipp a boldogabb élethez
Így szabadulhatsz meg a negatív érzelmektől
5. Ez a legizgalmasabb csillagjegy
Elmondjuk, miért!
6. Ez a 3 csillagjegy őrjítően érzéki és szexi
Köztük vagy?
7. Jolie keményen megvádolta Pittet
„Történt családon belüli erőszak…”
8. Tovább dagad a Nagy Feró botrány!
Majka kiborult: Miért kell ilyen álszent sz.rnak lenni?
9. Nagy titokban házasodott össze a sztárpár
Nem akárhol buktak le
10. Öngyilkossággal kokettált az álomesküvő után
A királyi családban sem fenékig tejfel az élet
Ilyenek a viking nők