Ezt ette a magyar elit a hétvégén!

Álomvacsora várta a Prima Primissima vendégeket

[V.J.] publikálva: 2014-12-06 19:00:00 | Nyomtatásprint

hírkép

A Príma Primissima díjátadó gáláján nemcsak a díjazottak voltak a legjobbak, de a vacsorára felszolgált menűsor is megérdemelte volna a kitüntetést. A sokszáz vendég igazán csodálatos menüsorból választhatott.


Az afrikai harcsafilétől a lassan sütött mangalicatarján át a kecskeméti barackos kölestortáig ívelt az a kulináris varázslat, amivel a 2014. évi Prima Primissima díjátadó gáláján elkápráztatták a megjelent illusztris közönséget. A döntés izgalmai után megéhezett közönség a vacsorán is a legjobbak közül választhatott az ételsorból, mely legalább annyira volt nemzetközi, mint hazai. Négyféle előétel, négyféle főétel és saláta, valamint ötféle desszert tette varázslatossá az estét.

Mindenki megtalálhatta sikerhez leginkább illő ízeket, melyekhez pompás italokat is felszolgáltak a Művészetek Palotájában.

Íme, a menü:

Hideg előételek: kapros, fehérboros afrikai harcsaszeletek kaprigyümölcsökkel, egyben sült pulykamellfilé vörösáfonya kompóttal, malackaraj aszalt gyümölcsökkel töltve, libamáj pástétom fügelekvárral

 

Főételek: töltött káposzta tejföllel, vörösboros marhapörkölt, házi tarhonyával,  lassan sütött mangalicatarja sütőtökös burgonyával, csirkemell roston parajos ricottával, pulykasült szilvás almaraguval és enyhén füstölt kakukkfüves buktával, majd tejszínes parajos penne füstölt sajttal.

Desszertek: mézespuszedlis almás rétes, fahéjmártással, túrós rétes, kecskeméti barackos kölestorta, és gyümölcskenyér aszalt gyümölcsökkel, valamint apró csokitorta.

 

 

 

 

 

© vilagszam.hu




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
Egyre durvább a kullancshelyzet
Új app segíti a védekezést
PÉNZTÁRCA
A durvánál is durvább válság jöhet
A Fitch még pesszimistább, mint eddig volt
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
Trendforduló a turizmusban
Így változnak az utazási szokásaink
RECIKLI

Itt jártunk: Uganda

TOP
PIKÁNS

1. Mi van most az Adrián?

Egy magyar recepciós mesél

2. Ezt most inkább hagyja ki!

Életveszélyes a túrázás

3. Emeletes ülések a repülőkön

Ez (is) lehet a jövő

4. Menjen, amíg nem késő

Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el

5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap

Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó

6. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

7. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. Ezek voltak a legnagyobb szerelmek 2023-ban

Sztárjainkat is utolérte a szerelem

2. Tönkretette Marilyn Monroe ruháját Kardashian

Hiányzó gyémántok

3. A lelked mélyére ás le ez a személyiségteszt

Készen állsz?

4. 5 tuti tipp a boldogabb élethez

Így szabadulhatsz meg a negatív érzelmektől

5. Ez a legizgalmasabb csillagjegy

Elmondjuk, miért!

6. Ez a 3 csillagjegy őrjítően érzéki és szexi

Köztük vagy?

7. Jolie keményen megvádolta Pittet

„Történt családon belüli erőszak…”

8. Tovább dagad a Nagy Feró botrány!

Majka kiborult: Miért kell ilyen álszent sz.rnak lenni?

9. Nagy titokban házasodott össze a sztárpár

Nem akárhol buktak le

10. Öngyilkossággal kokettált az álomesküvő után

A királyi családban sem fenékig tejfel az élet

Műsoraink
2024.04.26. 18:35 Világszám - Inforádió
Firenze
2024.04.27. 10:05 Világszám - Inforádió
Siena
2024.04.28. 10:35 Világszám - Inforádió
Firenze ism.
Közösség
Nap lánya

Ilyenek a viking nők

Szófelhő / Archív
--