Ezt ette a magyar elit a hétvégén!
Álomvacsora várta a Prima Primissima vendégeket
[V.J.] publikálva: 2014-12-06 19:00:00 | Nyomtatás
A Príma Primissima díjátadó gáláján nemcsak a díjazottak voltak a legjobbak, de a vacsorára felszolgált menűsor is megérdemelte volna a kitüntetést. A sokszáz vendég igazán csodálatos menüsorból választhatott.
Az afrikai harcsafilétől a lassan sütött mangalicatarján át a kecskeméti barackos kölestortáig ívelt az a kulináris varázslat, amivel a 2014. évi Prima Primissima díjátadó gáláján elkápráztatták a megjelent illusztris közönséget. A döntés izgalmai után megéhezett közönség a vacsorán is a legjobbak közül választhatott az ételsorból, mely legalább annyira volt nemzetközi, mint hazai. Négyféle előétel, négyféle főétel és saláta, valamint ötféle desszert tette varázslatossá az estét.
Mindenki megtalálhatta sikerhez leginkább illő ízeket, melyekhez pompás italokat is felszolgáltak a Művészetek Palotájában.
Íme, a menü:
Hideg előételek: kapros, fehérboros afrikai harcsaszeletek kaprigyümölcsökkel, egyben sült pulykamellfilé vörösáfonya kompóttal, malackaraj aszalt gyümölcsökkel töltve, libamáj pástétom fügelekvárral
Főételek: töltött káposzta tejföllel, vörösboros marhapörkölt, házi tarhonyával, lassan sütött mangalicatarja sütőtökös burgonyával, csirkemell roston parajos ricottával, pulykasült szilvás almaraguval és enyhén füstölt kakukkfüves buktával, majd tejszínes parajos penne füstölt sajttal.
Desszertek: mézespuszedlis almás rétes, fahéjmártással, túrós rétes, kecskeméti barackos kölestorta, és gyümölcskenyér aszalt gyümölcsökkel, valamint apró csokitorta.
Galéria:
A kategória további hírei:
Egy magyar recepciós mesél
Életveszélyes a túrázás
3. Emeletes ülések a repülőkön
Ez (is) lehet a jövő
Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el
5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap
Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó
Két év tombolás után csak a férj
7. Nádas Tamás barátom emlékére
Lezuhant a műrepülő világbajnok
8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat
A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye
9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket
Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat
Szex kölcsönbe
1. Ezek voltak a legnagyobb szerelmek 2023-ban
Sztárjainkat is utolérte a szerelem
2. Tönkretette Marilyn Monroe ruháját Kardashian
Hiányzó gyémántok
3. A lelked mélyére ás le ez a személyiségteszt
Készen állsz?
4. 5 tuti tipp a boldogabb élethez
Így szabadulhatsz meg a negatív érzelmektől
5. Ez a legizgalmasabb csillagjegy
Elmondjuk, miért!
6. Ez a 3 csillagjegy őrjítően érzéki és szexi
Köztük vagy?
7. Jolie keményen megvádolta Pittet
„Történt családon belüli erőszak…”
8. Tovább dagad a Nagy Feró botrány!
Majka kiborult: Miért kell ilyen álszent sz.rnak lenni?
9. Nagy titokban házasodott össze a sztárpár
Nem akárhol buktak le
10. Öngyilkossággal kokettált az álomesküvő után
A királyi családban sem fenékig tejfel az élet
Ilyenek a viking nők