A tojás olyan káros, mint a dohányzás?

Kanadai tudósok érdekes megállapításai

[j.protic] publikálva: 2012-08-18 08:25:00 | Nyomtatásprint

hírkép

A tojás sárgája a táplálkozásban csaknem annyira káros az érrendszerre, mint a dohányzás - állítják kanadai kutatók.

 


A Nyugat-Ontariói Egyetem 1200 alanyon végzett ultrahangos szívvizsgálatokat - férfiakon és nőkön vegyesen -, átlagéletkoruk 61,5 év volt. Az alanyokkal kérdőívet töltettek ki életmódjukról, étkezési szokásaikról, ételeikről. A kutatók arra jutottak, hogy az erek meszesedése, az érfalak rugalmatlanná válása 40 év felett lineárisan nő, de rendszeres dohányzás és - a koleszterinben igen gazdag - tojássárgája fogyasztása mellett a növekedés exponenciális, azaz jóval erőteljesebb.

A felmérés szerint a heti három tojásnál többet evőknél lényegesen előrehaladottabb volt az érfalak károsodása, mint azoknál, akik hetente legfeljebb két tojást ettek.

David Spence - a felmérés vezetője - elmondta, hogy a tojás sárgája nemtől, vérnyomástól, dohányzástól, cukorbetegségtől, testtömegindextől függetlenül rontja mindenki ereinek állapotát - adta hírül a The Sun című brit lap.

A tojás veszélyéről már 60 éve folyik a vita. Az 1950-es esztendőkben kezdődött "elmarasztalása" magas koleszterintartalma miatt. A hetvenes évek legelején kicsit rehabilitálódott, akkor az volt az uralkodó álláspont, hogy napi két tojás, azaz heti 14 még nem árt igazán, ám hamarosan - 1973-ban - heti háromra szigorodott a fogyasztási határmaximum. A kilencvenes évek aztán tojásbarátiak voltak, egészséges tápláléknak nyilvánult a "tyúkgyümölcs". A kanadai tanulmány nyomán most ismét sötét árny vetül a tojásevésre - jegyezte meg a 9newscom című amerikai hírportál.

 

© vilagszam.hu

(Forrás: MTI)




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
Atomrobbanástól rettegnek Kárpátalján
A sárga eső váltotta ki a riadalmat
PÉNZTÁRCA
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
Sonka a pályaudvaron
Menetrend helyett - étrend
RECIKLI
Dánia széllel is működik
Széllel bélelt ország

Itt jártunk: Japán

TOP
PIKÁNS

1. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap

Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó

2. Nagymamáját gyászolja Sebestyén Balázs

A műsorvezető pénteken otthagyta a Morning Show-t

3. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

4. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

5. Hátborzongató lista az összes náci SS tagról

Márciusban árverezik el a 425 oldalas könyvet

6. Hódít a mangaszex Japánban!

A kék szemű iskoláslány és a vad üzletember

7. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

8. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

9. 28 nő, akik megváltoztatták a világot

Megjelent A világtörténelem legszebb női című könyv

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. Csodacsoki, amiből 7,5 grammot kell enni

Állítólag megállítja a bőr öregedését

2. A szüzesség elvesztése a központi kérdés

Az érzelmek fontosabbak a tinédzsereknek az ajándékoknál

3. A nők fele átver az orgazmussal

A negyed tényleg nagyon nehezen jut el a csúcsra

4. Ezt gondolják az idősebb férfiak a szexről

A nőket a harmónia érdekli és nem a kreativitás

5. Megmondjuk, hogy ki kapható hűtlenségre

20000 napot léptek félre a magyarok tavaly

6. Megvédik az albínó négereket

Tanzániában betiltják a vajákolást

7. Ilyen pillangó nincs, de mégis van

Félig hím, félig nőstény az állat

8. Kirúgtak két hűtlen párthivatalnokot

Kínában komolyan veszik az erkölcsöt

9. Megmenekült a homoszexuális bika

Adományok segítettek a meleg állaton

10. Külön házasságot ígérnek a homoszexuálisoknak

Nicolas Sarkozy visszalépne az egységesítésben

Műsoraink
2015.02.27. 19:05 Világszám - Inforádió
Nyári utazások
2015.02.28. 10:05 Világszám - Inforádió
1500. VILÁGSZÁM
2015.03.01. 10:35 Világszám - Inforádió
Nyári utazások ism.
2015.02.24. 19:00 RadioTours - Juventus
Közösség
Nap lánya

Nem nézhette meg a saját filmjét

Szófelhő / Archív
--