A tojás olyan káros, mint a dohányzás?

Kanadai tudósok érdekes megállapításai

[j.protic] publikálva: 2012-08-18 08:25:00 | megtekintve: 2882 | Nyomtatásprint

hírkép

A tojás sárgája a táplálkozásban csaknem annyira káros az érrendszerre, mint a dohányzás - állítják kanadai kutatók.

 


A Nyugat-Ontariói Egyetem 1200 alanyon végzett ultrahangos szívvizsgálatokat - férfiakon és nőkön vegyesen -, átlagéletkoruk 61,5 év volt. Az alanyokkal kérdőívet töltettek ki életmódjukról, étkezési szokásaikról, ételeikről. A kutatók arra jutottak, hogy az erek meszesedése, az érfalak rugalmatlanná válása 40 év felett lineárisan nő, de rendszeres dohányzás és - a koleszterinben igen gazdag - tojássárgája fogyasztása mellett a növekedés exponenciális, azaz jóval erőteljesebb.

A felmérés szerint a heti három tojásnál többet evőknél lényegesen előrehaladottabb volt az érfalak károsodása, mint azoknál, akik hetente legfeljebb két tojást ettek.

David Spence - a felmérés vezetője - elmondta, hogy a tojás sárgája nemtől, vérnyomástól, dohányzástól, cukorbetegségtől, testtömegindextől függetlenül rontja mindenki ereinek állapotát - adta hírül a The Sun című brit lap.

A tojás veszélyéről már 60 éve folyik a vita. Az 1950-es esztendőkben kezdődött "elmarasztalása" magas koleszterintartalma miatt. A hetvenes évek legelején kicsit rehabilitálódott, akkor az volt az uralkodó álláspont, hogy napi két tojás, azaz heti 14 még nem árt igazán, ám hamarosan - 1973-ban - heti háromra szigorodott a fogyasztási határmaximum. A kilencvenes évek aztán tojásbarátiak voltak, egészséges tápláléknak nyilvánult a "tyúkgyümölcs". A kanadai tanulmány nyomán most ismét sötét árny vetül a tojásevésre - jegyezte meg a 9newscom című amerikai hírportál.

 

© vilagszam.hu

(Forrás: MTI)




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
Budapesten többé nem lehet avart égetni
Helyben kell komposztálni a falevelet
PÉNZTÁRCA
Liliomkert az óbudai Ádventen
A III. kerületbe költözik a káptalantóti Liliomkert Piac.
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
Varsó, ahogyan még sosem láttad - I. rész
Város, ahova hazaküldte Chopin a szívét
RECIKLI
Így kell fürdeni Japánban
Ha elrontod, nagy szégyen

Itt jártunk: Bulgária

TOP
PIKÁNS

1. Vége a szuvasodás miatti fogfúrásnak

Új módszert fejlesztettek ki Angliában

2. 70 év lesz a nyugdíjkorhatár

Szlovákiában fokozatosan emelik a korhatárt

3. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

4. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

5. Hátborzongató lista az összes náci SS tagról

Márciusban árverezik el a 425 oldalas könyvet

6. Hódít a mangaszex Japánban!

A kék szemű iskoláslány és a vad üzletember

7. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

8. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

9. 28 nő, akik megváltoztatták a világot

Megjelent A világtörténelem legszebb női című könyv

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. Nem kamu, Gyurcsány ismét apa lesz

Felesége harmadik gyerekét várja

2. Melegper lett az elektrosokkos kezelésből

Nem sikerült a homoszexualitását kezelő férfi terápiája

3. Kétgyerekes anyukát csábított el Kóka János

A volt pártelnök második házasságát rúgta fel

4. Négyzetalakú futópályát csináltak - videó

Valószínűleg a helyi politikusoktól tartottak Kínában

5. Sipos Pál a molesztálási ügy főszereplője?

A közismert televíziósról beszélt egy érintett jogásznő

6. Mennyire fáj a megcsalás? Nagyon!

Melyik a rosszabb, az érzelmi vagy szexuális hűtlenség?

7. Ő a világ legszexisebb bűnözője!

Ezrek követelik, hogy törjön be hozzájuk

8. Pornósztárt találtak a Garda-tó mélyén

Műanyag ládában volt az olasz sztár holtteste

9. Halála után is pedofíliával vádolják Jacksont

Egy 36 éves programozó állt elő egy történettel

10. Szexbotrány a mozikban - Depardieu zseniális

Bemutatták a volt IMF-vezérről készült filmet

Műsoraink
2014.08.29. 19:05 Világszám - Inforádió
Bulgária 1.
2014.08.30. 10:05 Világszám - Inforádió
Bulgária 2.
2014.08.31. 10:35 Világszám - Inforádió
Bulgária 1. ism.
2014.08.05. 19:00 RadioTours - Juventus
Közösség
Nap lánya

Egyszer magánrendelőt nyit Leila

Szófelhő / Archív
--