A tojás olyan káros, mint a dohányzás?

Kanadai tudósok érdekes megállapításai

[j.protic] publikálva: 2012-08-18 08:25:00 | Nyomtatásprint

hírkép

A tojás sárgája a táplálkozásban csaknem annyira káros az érrendszerre, mint a dohányzás - állítják kanadai kutatók.

 


A Nyugat-Ontariói Egyetem 1200 alanyon végzett ultrahangos szívvizsgálatokat - férfiakon és nőkön vegyesen -, átlagéletkoruk 61,5 év volt. Az alanyokkal kérdőívet töltettek ki életmódjukról, étkezési szokásaikról, ételeikről. A kutatók arra jutottak, hogy az erek meszesedése, az érfalak rugalmatlanná válása 40 év felett lineárisan nő, de rendszeres dohányzás és - a koleszterinben igen gazdag - tojássárgája fogyasztása mellett a növekedés exponenciális, azaz jóval erőteljesebb.

A felmérés szerint a heti három tojásnál többet evőknél lényegesen előrehaladottabb volt az érfalak károsodása, mint azoknál, akik hetente legfeljebb két tojást ettek.

David Spence - a felmérés vezetője - elmondta, hogy a tojás sárgája nemtől, vérnyomástól, dohányzástól, cukorbetegségtől, testtömegindextől függetlenül rontja mindenki ereinek állapotát - adta hírül a The Sun című brit lap.

A tojás veszélyéről már 60 éve folyik a vita. Az 1950-es esztendőkben kezdődött "elmarasztalása" magas koleszterintartalma miatt. A hetvenes évek legelején kicsit rehabilitálódott, akkor az volt az uralkodó álláspont, hogy napi két tojás, azaz heti 14 még nem árt igazán, ám hamarosan - 1973-ban - heti háromra szigorodott a fogyasztási határmaximum. A kilencvenes évek aztán tojásbarátiak voltak, egészséges tápláléknak nyilvánult a "tyúkgyümölcs". A kanadai tanulmány nyomán most ismét sötét árny vetül a tojásevésre - jegyezte meg a 9newscom című amerikai hírportál.

 

© vilagszam.hu

(Forrás: MTI)




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
Kegyetlen halál vár a delfinekre
A barátkozni akaró állatokat legyilkolják
PÉNZTÁRCA
Nagy nevek, tavalyi árak
Klasszikus metálbandák és a Pulp már biztos a Szigeten
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
Maszkat már a turizmusra gyúr
Készülnek az olaj utáni életre
RECIKLI
A Nike 115 milliója
A sportszergyártó, mint környezetvédő fényezi magát

Itt jártunk: Skócia

TOP
PIKÁNS

1. Nagymamáját gyászolja Sebestyén Balázs

A műsorvezető pénteken otthagyta a Morning Show-t

2. Vége a szuvasodás miatti fogfúrásnak

Új módszert fejlesztettek ki Angliában

3. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

4. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

5. Hátborzongató lista az összes náci SS tagról

Márciusban árverezik el a 425 oldalas könyvet

6. Hódít a mangaszex Japánban!

A kék szemű iskoláslány és a vad üzletember

7. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

8. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

9. 28 nő, akik megváltoztatták a világot

Megjelent A világtörténelem legszebb női című könyv

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. Pénzt követelnek Demcsák Zsuzsától

Volt férje pereskedik vele

2. Nem kamu, Gyurcsány ismét apa lesz

Felesége harmadik gyerekét várja

3. Melegper lett az elektrosokkos kezelésből

Nem sikerült a homoszexualitását kezelő férfi terápiája

4. Kétgyerekes anyukát csábított el Kóka János

A volt pártelnök második házasságát rúgta fel

5. Négyzetalakú futópályát csináltak - videó

Valószínűleg a helyi politikusoktól tartottak Kínában

6. Sipos Pál a molesztálási ügy főszereplője?

A közismert televíziósról beszélt egy érintett jogásznő

7. Mennyire fáj a megcsalás? Nagyon!

Melyik a rosszabb, az érzelmi vagy szexuális hűtlenség?

8. Ő a világ legszexisebb bűnözője!

Ezrek követelik, hogy törjön be hozzájuk

9. Pornósztárt találtak a Garda-tó mélyén

Műanyag ládában volt az olasz sztár holtteste

10. Halála után is pedofíliával vádolják Jacksont

Egy 36 éves programozó állt elő egy történettel

Műsoraink
2014.09.19. 19:05 Világszám - Inforádió
Skócia
2014.09.20. 10:05 Világszám - Inforádió
Írország
2014.09.21. 10:35 Világszám - Inforádió
Skócia ism.
2014.09.16. 19:00 RadioTours - Juventus
Bőszénfa
Közösség
Nap lánya

Dorina a fellegekben is járt

Szófelhő / Archív
--