Villányban találkozik a Vidéki Éttermiség

Ízkavalkád Debrecentől Villányig

[V.J.] publikálva: 2013-04-29 11:43:00 | Nyomtatásprint

hírkép

11 vidéki étterem ad randevút egymásnak és az értő közönségnek május első hétvégéjén Villányban. A vidéki éttermek harmadik alkalommal hozzák el különleges ízeiket a Vidéki Éttermiség gasztronómiai találkozójára.


Ez a kis szójáték a mi esetünkben csak arra utal, hogy ha valaki vendéglátással foglalkozik és ráadásul mindezt vidéken teszi, annak sajátságos hangulata. – mondja Pauli Zoltán az idei találkozónak otthont adó villányi Mandula étterem vezetője. „A vidéki éttermek vannak talán a legközelebb a felhasznált alapanyagokhoz. Ennek jegyében alakult meg ez a hasonló módon gondolkodó társaság az ország különböző részeiről. Jó pár évvel ezelőtt, amikor spontán módon összejöttünk, annyira hasonló problémákkal, örömökkel rendelkező társaság ez a csapat, hogy rendkívül jól éreztük magunkat egymással. Ilyenkor kicsit szakmázunk, beszélgetünk egymással és a közönséggel. Mindezt természetesen jó hangulatban. Az egész éttermiség egy ilyen vidéki vendéglátással foglalkozó, jó hangulatú életérzésről szól.”

Érdemes tehát útnak indulni, hiszen május 4-től nagyon sok étterem hozza el a saját konyháját, a saját régiójára jellemző ízeket. Néha meglepő interpretációban.

Mint PAuli Zoltántól megtudtuk, pénteken este egy szűkebb körű jótékonysági vacsora keretében egy helyi célt is támogatnak a szervezők. Ennek a bevételéből most a villányi gyermekétkeztetést támogatják. Reggel termelői piaccal kezdődik a program már tíz órától. Kézművesek állítják ki termékeiket, lesznek gyerekeknek szóló izgalmas kézműves foglalkozások. A Borutcában a villányi bortermelők mutatkoznak be és egészen este 9 óráig 11 konyha különleges ízeit lehet kóstolni Debrecentől Veszprémen át Villányig.

Kedvcsinálóként a teljes kóstolható ételsor elolvasható a borzsongás.hu oldalon.

 

© vilagszam.hu




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
Már a horgászok is lázadnak Kárpátalján
Sok a tiltott módszerrel horgászó orvhalász
PÉNZTÁRCA
Magyar járat is kimarad
Sztrájkolnak az Easyjetnél
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
Felejtse el a buszjegyet!
Ingyenes lesz a tömegközlekedés Luxemburgban
RECIKLI
2 liter gázolajjal megy a ház
Az építészek mentenék meg a világot

Itt jártunk: Goa

TOP
PIKÁNS

1. Menjen, amíg nem késő

Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el

2. Rendőrök a budapesti robbanás áldozatai

Megváltozik a főváros közlekedése a lezárások miatt

3. Weisz Fanni gyönyörű volt Áder János oldalán

Az államfő beszédét jeltolmácsolásban is láthatták

4. Már tudni, kié a Dunában talált 130 ezer euró

A bécsi rendőrség szerint nem történt bűncselekmény

5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap

Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó

6. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

7. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. Szexjelenetek élőben, kukkolóktól

Kémkamerák szállodákban, show a neten

2. Megmérgezték a bunga-bunga modellt?

Rejtélyesen halt meg a koronatanú

3. Tanár-diák szex a tanteremben

A fiú még csak 17 volt, a tanárnő majdnem 30-cal több

4. Mi volt Lady Churchill és a királynő közt?

Filmen a 18. századi féltékenységi dráma

5. Pucéron kampányolt a professzor asszony

A Brexit meztelenné tesz

6. Meghalt a híres csók háborús hőse

Öröm vagy szexuális zaklatás?

7. Sporttörténeti per kezdődött

Indulhat-e a nők között Semenya?

8. Hogy lett Párizs a szerelem városa?

Nászutasok a prostik nyomában

9. A Valentin-nap sötét múltja

Kecskevér, bőrkorbács és meztelen rohangászás

10. Pikáns fotókkal zsarolják Jeff Bezost

Miért került célkeresztbe a világ leggazdagabb embere?

Műsoraink
2019.03.22. 18:35 Világszám - Inforádió
Goa
2019.03.23. 10:05 Világszám - Inforádió
India
2019.03.24. 10:35 Világszám - Inforádió
Goa ism.
Közösség
Nap lánya

Egy angol lány, aki Indiát választotta

Szófelhő / Archív
--