Villányban találkozik a Vidéki Éttermiség

Ízkavalkád Debrecentől Villányig

[V.J.] publikálva: 2013-04-29 11:43:00 | Nyomtatásprint

hírkép

11 vidéki étterem ad randevút egymásnak és az értő közönségnek május első hétvégéjén Villányban. A vidéki éttermek harmadik alkalommal hozzák el különleges ízeiket a Vidéki Éttermiség gasztronómiai találkozójára.


Ez a kis szójáték a mi esetünkben csak arra utal, hogy ha valaki vendéglátással foglalkozik és ráadásul mindezt vidéken teszi, annak sajátságos hangulata. – mondja Pauli Zoltán az idei találkozónak otthont adó villányi Mandula étterem vezetője. „A vidéki éttermek vannak talán a legközelebb a felhasznált alapanyagokhoz. Ennek jegyében alakult meg ez a hasonló módon gondolkodó társaság az ország különböző részeiről. Jó pár évvel ezelőtt, amikor spontán módon összejöttünk, annyira hasonló problémákkal, örömökkel rendelkező társaság ez a csapat, hogy rendkívül jól éreztük magunkat egymással. Ilyenkor kicsit szakmázunk, beszélgetünk egymással és a közönséggel. Mindezt természetesen jó hangulatban. Az egész éttermiség egy ilyen vidéki vendéglátással foglalkozó, jó hangulatú életérzésről szól.”

Érdemes tehát útnak indulni, hiszen május 4-től nagyon sok étterem hozza el a saját konyháját, a saját régiójára jellemző ízeket. Néha meglepő interpretációban.

Mint PAuli Zoltántól megtudtuk, pénteken este egy szűkebb körű jótékonysági vacsora keretében egy helyi célt is támogatnak a szervezők. Ennek a bevételéből most a villányi gyermekétkeztetést támogatják. Reggel termelői piaccal kezdődik a program már tíz órától. Kézművesek állítják ki termékeiket, lesznek gyerekeknek szóló izgalmas kézműves foglalkozások. A Borutcában a villányi bortermelők mutatkoznak be és egészen este 9 óráig 11 konyha különleges ízeit lehet kóstolni Debrecentől Veszprémen át Villányig.

Kedvcsinálóként a teljes kóstolható ételsor elolvasható a borzsongás.hu oldalon.

 

© vilagszam.hu




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
Állva evezik végig a Dunát
Egy meghökkentő világcsúcs-kísérlet
PÉNZTÁRCA
7 milliárd embernek csörög majd a zsebe
Tovább bővül a mobilpiac
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
A thai horror múzeumok a legélethűbbek
Nem veszélytelen kipróbálni őket
RECIKLI
A magyar műanyag Kínába megy
Saját szemetünket hordjuk, ha kínai ruhát veszünk

Itt jártunk: Bali

TOP
PIKÁNS

1. Menjen, amíg nem késő

Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el

2. Rendőrök a budapesti robbanás áldozatai

Megváltozik a főváros közlekedése a lezárások miatt

3. Weisz Fanni gyönyörű volt Áder János oldalán

Az államfő beszédét jeltolmácsolásban is láthatták

4. Már tudni, kié a Dunában talált 130 ezer euró

A bécsi rendőrség szerint nem történt bűncselekmény

5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap

Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó

6. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

7. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. Mások jobban szerettek mint én

Az életműdíjas színész szerelmeiről

2. A királykisasszony és a sámán

Norvég tündérmese

3. 2500 dolláros büntetés egy csókért - videó

A vérmes bolgár sportoló esete a riporternővel

4. Szexi, vad, flegma vagy cuki?

Ismerjük meg a díjnyertes DJ-t!

5. Alvó barátnővel szexelt - ráfizetett

Hosszú börtön lesz az ára

6. Szexbotrány a Scotland Yardon

Nők, drogok, zsaruk

7. Igazából nő volt a lengyel amerikai hős

Zavarba ejtette az országot a tábornok csontváza

8. Pucér rendőr vett őrizetbe egy bűnözőt

A szaunában futott bele

9. Zaklatás miatt vonult vissza a ketrecharcos?

Irány a whiskey-biznisz

10. Szexjelenetek élőben, kukkolóktól

Kémkamerák szállodákban, show a neten

Műsoraink
2019.05.17 18:35 Világszám - Inforádió
Török Riviéra
2019.05.18 10:05 Világszám - Inforádió
Törökország
2019.05.19 10:35 Világszám - Inforádió
Török Riviéra ism.
Közösség
Nap lánya

A foltjaival együtt gyönyörű

Szófelhő / Archív
--