Megkóstoltuk Liptót Budapesten

Téli paradicsom síeléssel és gasztróval

[Kail] publikálva: 2022-12-14 12:30:00 | Nyomtatásprint

hírkép

Kipróbáltuk a híres-nevezetes szlovák hurkát, amely földrajzi védelmet kapott. De Liptó környéke tényleg maga a téli paradicsom? Tényleg!


A Szlovák Turisztikai Képviselet kedden délután elkalauzolt bennünket Liptó és az Alacsony-Tátra világába. Ismerkedtünk a természeti csodákkal és a neves gasztronómiával is: nem csak szuper előadásokat hallottunk a tájakról, hanem megkóstolhattuk azt a Liptovské droby nevezetű hurkát, amelyik földrajzi védelmet kapott.

Betekinthettünk Martá Zimanová előadásában Liptóba és környékére, méghozzá szlovák nyelven. Megtudhattuk például, hogy Liptó az egyedi természeti látványosságoknak és a gazdag kulturális és történelmi emlékeknek köszönhetően Szlovákia legvonzóbb régiói közé tartozik. A térség nagy része hegyekkel borított, erdőkben és természeti szépségekben gazdag. A legértékesebb természeti kincseket a Tátrai Nemzeti Parkban (Tatranský národný park), az Alacsony-Tátra Nemzeti Parkban (Národný park Nízke Tatry) és a Nagy-Tátra Nemzeti Parkban (Národný park Veľká Fatra) őrzik és védik. Emellett hatalmas síparadicsom van itt, akár 5 hónapig is kitarthat a hótakaró az 1000-2000 méter közötti hosszúságú, hóágyazott sípályákon. A magyarok kifejezetten kedvelik Szlovákiát, a 4. helyen szerepelünk azon a listán, mely elárulja, mely népek szeretnek a legjobban ide utazni. A teljes téli szezon alatt az egész régióból ingyenes buszjáratok közlekednek a Jasná síközpontba, a hidegben sportolás után pedig forró wellness fürdőzések várhatnak ránk a mesés paradicsomban.

Ha pedig a gasztronómiáról beszélünk, a „Liptovské droby” olyan hurkafajta, amit a mai napig régi kézműves módszerrel készítenek. Egyedi ismertetőjegye a krumplitöltelék, a töpörtyű, a hagyma, és a fokhagyma harmonikus elegye. Igencsak pikáns és fűszeres már első hallásra is. 2011-ben a Liptovské droby hurkát beírták az Európai Unió jegyzékébe olyan élelmiszerként, amely földrajzi védelmet kapott. Nem is csoda, mesések az ízek. Emellett szedtünk a töltött káposztából, az ízes derelyéből és a sertésraguból is, mind nagyon finom volt. Az italok közül a Becherovka volt nálunk a nyerő, a tradicionális szlovák gyógynövénylikőrt régen köszvény ellen is alkalmazták.

© vilagszam.hu




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
Jane Goodall ajánlójával
Könyv a földi élet jövőjéről
PÉNZTÁRCA
Azé lesz az állás, aki gazdag?
Számít az is, hogy miben jelenünk meg egy interjún
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
Mi könnyíthet egy fáraó szívén?
Látogatás a Királyok völgyében és Hatsepszut templománál
RECIKLI
Dánia széllel is működik
Széllel bélelt ország

Zarándokutak

TOP
PIKÁNS

1. Mi van most az Adrián?

Egy magyar recepciós mesél

2. Ezt most inkább hagyja ki!

Életveszélyes a túrázás

3. Emeletes ülések a repülőkön

Ez (is) lehet a jövő

4. Menjen, amíg nem késő

Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el

5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap

Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó

6. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

7. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. Tönkretette Marilyn Monroe ruháját Kardashian

Hiányzó gyémántok

2. A lelked mélyére ás le ez a személyiségteszt

Készen állsz?

3. 5 tuti tipp a boldogabb élethez

Így szabadulhatsz meg a negatív érzelmektől

4. Ez a legizgalmasabb csillagjegy

Elmondjuk, miért!

5. Ez a 3 csillagjegy őrjítően érzéki és szexi

Köztük vagy?

6. Jolie keményen megvádolta Pittet

„Történt családon belüli erőszak…”

7. Tovább dagad a Nagy Feró botrány!

Majka kiborult: Miért kell ilyen álszent sz.rnak lenni?

8. Nagy titokban házasodott össze a sztárpár

Nem akárhol buktak le

9. Öngyilkossággal kokettált az álomesküvő után

A királyi családban sem fenékig tejfel az élet

10. El sem akarjuk hinni, hogy válna Varga Judit

Egy bulvárlap círt cikket, a házaspár reagált

Műsoraink
Május 12. péntek 19.05 18:35 Világszám - Inforádió
Ecuador 1
Május 13. szombat 10.05 10:05 Világszám - Inforádió
Ecuador 2
10:35 Világszám - Inforádió
Ecuador 1 ism.
Közösség
Nap lánya

Nemzeti kincs született

Szófelhő / Archív
--