Megkóstoltuk Liptót Budapesten

Téli paradicsom síeléssel és gasztróval

[Kail] publikálva: 2022-12-14 12:30:00 | Nyomtatásprint

hírkép

Kipróbáltuk a híres-nevezetes szlovák hurkát, amely földrajzi védelmet kapott. De Liptó környéke tényleg maga a téli paradicsom? Tényleg!


A Szlovák Turisztikai Képviselet kedden délután elkalauzolt bennünket Liptó és az Alacsony-Tátra világába. Ismerkedtünk a természeti csodákkal és a neves gasztronómiával is: nem csak szuper előadásokat hallottunk a tájakról, hanem megkóstolhattuk azt a Liptovské droby nevezetű hurkát, amelyik földrajzi védelmet kapott.

Betekinthettünk Martá Zimanová előadásában Liptóba és környékére, méghozzá szlovák nyelven. Megtudhattuk például, hogy Liptó az egyedi természeti látványosságoknak és a gazdag kulturális és történelmi emlékeknek köszönhetően Szlovákia legvonzóbb régiói közé tartozik. A térség nagy része hegyekkel borított, erdőkben és természeti szépségekben gazdag. A legértékesebb természeti kincseket a Tátrai Nemzeti Parkban (Tatranský národný park), az Alacsony-Tátra Nemzeti Parkban (Národný park Nízke Tatry) és a Nagy-Tátra Nemzeti Parkban (Národný park Veľká Fatra) őrzik és védik. Emellett hatalmas síparadicsom van itt, akár 5 hónapig is kitarthat a hótakaró az 1000-2000 méter közötti hosszúságú, hóágyazott sípályákon. A magyarok kifejezetten kedvelik Szlovákiát, a 4. helyen szerepelünk azon a listán, mely elárulja, mely népek szeretnek a legjobban ide utazni. A teljes téli szezon alatt az egész régióból ingyenes buszjáratok közlekednek a Jasná síközpontba, a hidegben sportolás után pedig forró wellness fürdőzések várhatnak ránk a mesés paradicsomban.

Ha pedig a gasztronómiáról beszélünk, a „Liptovské droby” olyan hurkafajta, amit a mai napig régi kézműves módszerrel készítenek. Egyedi ismertetőjegye a krumplitöltelék, a töpörtyű, a hagyma, és a fokhagyma harmonikus elegye. Igencsak pikáns és fűszeres már első hallásra is. 2011-ben a Liptovské droby hurkát beírták az Európai Unió jegyzékébe olyan élelmiszerként, amely földrajzi védelmet kapott. Nem is csoda, mesések az ízek. Emellett szedtünk a töltött káposztából, az ízes derelyéből és a sertésraguból is, mind nagyon finom volt. Az italok közül a Becherovka volt nálunk a nyerő, a tradicionális szlovák gyógynövénylikőrt régen köszvény ellen is alkalmazták.

© vilagszam.hu




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
PÉNZTÁRCA
Hogy ne jöjjön a hónap vége szindróma
Egy kis segítség az okosan költéshez
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
Ezt látni kell! Angolpark Veszprém megyében
Ez már a negyedik felújított kastélypark
RECIKLI
Légzéskönnyítés Forma 1-es segítséggel
Egy hét alatt fejlesztették

Itt jártunk: Dánia

TOP
PIKÁNS

1. Mi van most az Adrián?

Egy magyar recepciós mesél

2. Ezt most inkább hagyja ki!

Életveszélyes a túrázás

3. Emeletes ülések a repülőkön

Ez (is) lehet a jövő

4. Menjen, amíg nem késő

Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el

5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap

Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó

6. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

7. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. Tönkretette Marilyn Monroe ruháját Kardashian

Hiányzó gyémántok

2. A lelked mélyére ás le ez a személyiségteszt

Készen állsz?

3. 5 tuti tipp a boldogabb élethez

Így szabadulhatsz meg a negatív érzelmektől

4. Ez a legizgalmasabb csillagjegy

Elmondjuk, miért!

5. Ez a 3 csillagjegy őrjítően érzéki és szexi

Köztük vagy?

6. Jolie keményen megvádolta Pittet

„Történt családon belüli erőszak…”

7. Tovább dagad a Nagy Feró botrány!

Majka kiborult: Miért kell ilyen álszent sz.rnak lenni?

8. Nagy titokban házasodott össze a sztárpár

Nem akárhol buktak le

9. Öngyilkossággal kokettált az álomesküvő után

A királyi családban sem fenékig tejfel az élet

10. El sem akarjuk hinni, hogy válna Varga Judit

Egy bulvárlap círt cikket, a házaspár reagált

Műsoraink
2023.02.03. 18:35 Világszám - Inforádió
Monaco I.
2023.02.04. 10:05 Világszám - Inforádió
Monaco II.
2023.02.04. 10:35 Világszám - Inforádió
Monaco I. ism.
Közösség
Nap lánya

A királyi szerető

Szófelhő / Archív
--