
2016-05-24 17:58:00 V.J.
A 38 éves Paul Wilson mogyoróallergiás volt, ezért mindig nagyon odafigyelt arra, mit eszik. Így tett 2014 januárjában is, amikor tikka masalát rendelt egy észak-yorkshire-i indiai étteremben – írta a BBC.
Az elviteles rendelésnél külön elmondta, hogy tilos mogyorót ennie, amit a felszolgáló a rendelésen és a dobozon is feltüntetett. A curry elfogyasztása után nem sokkal a férfi anafilaxiás sokkban elhunyt.
A nyomozás hamar kiderítette, hogy amit Paul mogyorómentesnek gondolt, egyáltalán nem volt az. Az étterem tulajdonosa, az 52 éves Mohamed Zaman ugyanis az olcsósága miatt mogyorót is tartalmazó magkeverékre cserélte a recepthez szükséges mandulaport. Az ügyész szerint a tulaj 300 ezer fontos adósságot halmozott fel, ezért nemcsak az összetevőkkel, hanem a felszolgálókkal is spórolt – a legtöbb alkalmazottja illegális, képzetlen munkás volt.