Cseh Laci nem szereti a halat

2015-12-17 13:23:00 V.J.

Hírkép

Nem is hinnénk, de az olimpiák is jelentősen befolyásolták a világ gasztronómiáját. Példáúl a tokiói játékok során a francia csapat szakácsa annyira megkedvelte a japán kulináriát, hogy áthozta Európába is.

Egy olimpiai bajnok megéhezik. Amikor versenyre készül, akkor nem kicsit, de nagyon. Ennek az igazságnak most könyv alakjában is tanúi lehetünk, hiszen az „Így esznek…” sorozat kilencedik darabjaként bemutatták a volt és jelenlegi magyar olimpiai bajnokok kedvenc receptjeit tartalmazó Így főznek az olimpikonok című kötetet.

Őszy-Tóth Gábriel, a sorozat és a jelen mű szerzője nemcsak recepteket, hanem történeteket is kért az ötvenkét sportolótól, így a könyv pompás receptjei mellett pompás olvasnivalót is kínál.

Aki főz, azt valóban meglephetik az olimpiai bajnokok, hiszen a legkedvesebb étkek sokszor egyszerűek és gyorsan elkészíthetők. Mellesleg roppant finomak. Tarol a pörkölt és a húsfélék számos változata, de – bár Cseh Laci bevallotta, hogy nem kedveli a halat – azért bőségesen találhatunk magunknak kedvenc sportolói halételeket is. Dunai Anti például a bajai halászlé szakértője. Aki pedig édesszájú elmerülhet az olimpiai desszertek világában.

Ötvenkét bajnok ötvenkét tanulságos, személyes és jóízű hitvallása olvasható, melyek mellé a szerző a legjobb villányi, tokaji és soproni borokat kínálja.