A miniszter is összetörte a grillázst

2014-09-14 14:52:00 mennyei

A horvát sziget, Losinj élő hagyománya a grillázstorta összetörése, de nem csak az esküvőkön.

Darko Lorencin, Horvátország turisztikai minisztere a Fenntartható turizmus kihívásai nevű konferencia zárópartiján esett neki a grillázsnak. A hagyomány szerint, ahány darabra törik, legalább annyi évig tart össze a jeles társaság.

Ez pedig jót jelent, hiszen a horvát parlament turisztikai bizottsága az EU és több EU-n kívüli ország turizmussal foglalkozó parlamenti képviselőit, nagyköveteket, nemzetközi szervezetek vezetőit hívta meg egy háromnapos konferenciára. A tanácskozás a zágrábi parlamentben kezdődött, majd Losinj szigetén folytatódott, ahova rendőri felvezetéssel érkeztek a résztvevők.

Azért esett a választás Losinjra, azon belül a nagyobbik városra, Mali Losinjra (a neve kis Losinjt jelent, de ez ne tévesszen meg senkit), mert komoly beruházásokkal hamarosan Horvátország és az EU egyik turisztikai és edukációs központja lesz. Felépül a Blue World Intézet székháza, ahol az Adria élővilágát tanulmányozhatják az érdeklődők és a kutatók, lesznek szervezett delfintúrák, és egyéb komoly fejlesztések.

Gari Capelli, Mali Losinj polgármestere vezetésével a térség már most EU-szinten jelentős turisztikai központtá nőtte kis magát. Már az Osztrák-Magyar Monarchia idején egészségközpontnak számított, hiszen több mint ezer gyógyhatású növény terem a szigeten. Manapság új és felújított szállodák sora várja a vendégeket, és itt van Horvátország szerintem jelenleg legjobb hotelje, a Bellevue is (három hónapja lettek kész a felújítással). Óriási hatással volt a sziget életére a tengerben talált ókori szobor, Apoxiomenosz is, amely jelentőségét egyesek a milói Vénuszéhoz mérik. Nagy múzeum, kulturális központ épül majd, ahol megmutatják a turistáknak a fantasztikus leletet.

A konferencián a résztvevők egyebek közt a fejlesztési stratégiákat, nemzeti elképzeléseket ismertették egymással, és a környezet megóvására, a turizmus káros környezeti hatásainak csillapítására is tettek javaslatokat.

A zárórendezvényen az oldott hangulatban a turisztikai miniszter egy kardszerű, hosszú, éles eszközzel csépelte a grillázst, ezzel fejezve ki, hogy a hosszú évekig szükség van még a résztvevők összetartására és közös munkájára.

Érdemes megnézni a galériában, milyen volt eredetileg a torta.