Miért hívják a kínai nagykövet fiát Budának?

2010-03-09 00:00:00 szorenyi.p

Buda és Pest - Magyarország iránti tiszteletből így hívják a volt budapesti kínai nagykövet két fiát. A diplomata amúgy a pekingi magyar étterem törzsvendége, hiszen mind a mai napig nehezen szakad el hazánktól.

A Budapest étterem jelenleg Kína egyetlen működő, autentikus magyar étterme. Magyar tulajdonosok irányítása alatt, magyar séf készíti a jellegzetes hazai ételeket.

A kínálatban a gulyáslevestől és a hortobágyi palacsintától a tojásos nokedlin és a pörköltön, lecsón át a túrógombócig minden megtalálható. Már vannak kínai törzsvendégeik is. Ez nagy szó, hiszen a helyi kifőzdékben valóban fillérekért lehet megvacsorázni. Az étteremvezető még egy érdekességgel szolgált a vilagszam.hu-nak: a gulyást Kínában kommunista levesnek hívják.

Az étterem most ismét újított. Egy magyar újságíró-színésznőt szerződtetett üzletvezető-helyettesnek. Bíró Szilvia munkája nem csupán az éttermi feladatokra korlátozódik, hanem alkalmasint megcsillogtatja színpadi tehetségét is a nagyérdemű vendégseregnek. Az éttermet Pekingben itt találja.