2012-06-09 17:56:00 V.J.
Igazán válogatósnak kell lennie annak, aki az OTP Klub Gourmet Fesztivál sátrai és pavilonjai között nem találja meg a számára legkedvesebb étket. A szombati napon több ezren gondolták úgy, hogy az ebéd legyen valódi ínyencség.
Valódi gourmandiai partraszállás volt a Millenáris Parkban. Ami szem-szájnak ingere, az mind megkóstolható volt. Bár azon folytak viták a szakemberek között, hogy milyen legyen a megújult magyar konyha, de abban mindenki egyetértett, hogy minőséginek kell lennie. Minőségben pedig nem volt hiány. Édes vagy sós, szilárd vagy folyékony, a fesztiválon megjelent éttermek, borászatok, cukrászdák tudásuk legjavát tették az asztalokra. A rendezvény főtámogatója az OTP Bank gasztro-partnereit tömörítő Klub Gourmet Hálózat tagjai közül 17 étterem és 3 cukrászda volt jelen, az ínyencek legnagyobb örömére.
Itt igazán el lehetett felejteni a pörkölt-gulyás-túróscsusza Bermuda-háromszögét, mert az összes kiállító a jövő magyar konyhájából hozott valamit a pezsgős libamájtól a galambsültön át, a kovászos uborkás fagylaltig. Hogy az ízlés mennyire változó, azt mi sem bizonyítja jobban, mint a Thaiföldről érkezett turisták, akiknek a pörköltről leginkább a baracklekvár hiányzott.
Aki pedig evett, az meg is szomjazott. Hogy legyen mibe tölteni a jóféle nedüket, a belépőjegy mellé sétálópohár is járt, amit magyar és külföldi vendégek töltögettek is rendesen. A legkülönlegesebb pálinkák, a jóféle magyar borok mellett akár a legkülönlegesebb kézműves sörökbe is belenyalhatott mindenki. Még a szonda is elpirult volna, ha megkóstolja a kakaós sört vagy a keserűmézes különlegességet. Persze, autóval nem kockáztat az ember… Azt pedig el sem tudjuk képzelni, hányféle módon készíthető el egy igazi feketekávé.
Hogy a pénzzel se legyen gond, azt a különleges készpénznélküli fizetés lehetősége biztosította. Az OTP standjain sokan váltottak MetaPay kártyát, melynek egyenlege a fogyással arányban újra feltölthető és még más fesztiválokon is használható lesz.
A nagy evészet holnap folytatódik, hiszen két nap nem elég, arra, hogy az ember mindent megkóstolhasson.