2012-06-05 17:24:00 szorenyi.p
A triász fantázianevű, csokoládés-meggyöntetes mandulafagylalt érdemelte ki az Év fagylaltja 2012 címet. Készítője, Csuta Zoltán, 2 éve már alkotott hasonlót. Úgy tűnik Csákváron tudnak valamit.
Azért egy kicsit hazai pályán versenyzett a cukrászmester, hsizen a város Szent Korona Cukrászdája adott otthont az Év fagylaltja 2012 országos versenyre érkező fagylaltok és a Magyarország tortája 2012 pályázatra készített torták első bemutatójának.
Az eredményekről szólva Selmeczi László, a Magyar Cukrásziparosok Országos Ipartestületének ügyvezetője a helyszínen elmondta: az idei esztendő fagylaltkülönlegességét a csákvári Csuta Cukrászda tulajdonosa, a két esztendeje ezen a megmérettetésen már győzelmet szerző Csuta Zsolt készítette.
A Magyarország tortája pályázatra beérkezett különlegességekből öt alkotás jutott a döntőbe. Ezek közül várhatóan július közepén választják ki az augusztus 20-i ünnepség fényét is emelni hivatott nyertest.
Az öt esélyes közül idén az almás kreációk dominálnak: ebből kettő is akad a top 5-ben - fogalmazott Selmeczi László, aki a döntős "mezőny" résztvevői között említette a veszprémi Kokó Cukrászda szabolcsi almás máktortáját, a Bükfürdői Villa Rosato őrségi sütőtökös almatortáját, a veresegyházi Gombai Cukrászda mézes-bazsalikomos málnatortáját, a 2011-ben dobogós helyen végzett tatabányai Stop Cukrászda császárkörtetortáját és a nemzeti trikolor tortát, amely a budapesti Major Cukrászda büszkesége.
Az idei 64 fagylaltcsoda 32 cukrász nevéhez fűződik, míg tortát mintegy 40-en készítettek.