Evés, ivás a múzeumokban

2009-11-14 00:00:00 szorenyi.p

hírkép

Forralt bor, finn kolbász, whiskygrog és természetes libasült - számtalan különlegesség, amely a Múzeumok Éjszakáján kipróbálható, megízlelhető lesz. Szombaton estétől nem csak tárlatokat, hanem mulatságokat is lehet látogatni. A programok egész éjjel tartanak.



A Szépművészeti Múzeum márványcsarnokában ritkán szolgálnak fel vacsorát. Ezúttal Buday Péter mesterszakács teszi ezt, aki a saját konyhájának libaságait prezentálja a tárlatlátogatóknak. Bevezetésként forralt bor és sült gesztenye a kapunál. Címlapfotónk vicz@ galériájából származik.

Mindezekről további érdekességek 01.30 perckor az Inforádióban, hiszen akkor kezdödik a Világszám!

A Vám- és Pénzügyőr Múzeuma egyenesen meghasonlik., Esti whiskyzésre invitálnak. Az ital mellett a whiskycsempészés történetéről hallgathatunk előadást, megtudjuk mi a különbség whisky és whisky között és mi köze Burnsnek a whiskyhez, pláne a fináncoknak Burnshöz.

A Néprajzi Múzeumban Finnország vendégeskedik, és kóstoltatja velünk a makkarát, azaz az északi kolbászt, krinolint. Aki magyar étellel is szeretné összehasonlítani a rokonok különlegességét, annak lesz libazsíros kenyér paprikával, paradicsommal meg a ropogós libatöpörtyű lilahagymával; a farkaséheseknek pedig ludaskása házi savanyúsággal, fokhagymás libacomb párolt káposztával, kemencés sólet libamellel. Aki késő este még nem retten vissza a finom, de nehéz falatoktól, az biztos nem lekvár, és benevezhet a Ne légy lekvár! versenyre,ha nem felejt el magával vinni a spájzból egy dunsztos üveget házi nyalánksággal. Az összeállításunk a HVG-online alapján készült.