Mártonnak el kell pusztulnia!

2010-11-10 00:00:00 szorenyi.p

hírkép

Márton napon enni kell, meg inni. Hiszen Márton nap az újbor ünnepe és ugye a nemes italt nem szabad éhgyomorra fogyasztani. A jóféle vörös borhoz pedig liba dukál. A Magyar Turizmus Zrt. másodjára is meghirdette a Libatourt.



November 11-én összekapják magukat a vendéglősök. Függetlenül attól, hogy borvidéken találhatók vagy nagyobb városokban. A borászok is lelkesen készülődnek. A borturizmus évek óta jó üzlet, igaz keményen meg kell dolgozni érte. Idén is bőven tudunk válogatni a jobbnál jobb pincék közül.

A kérdés már csak az, hogy a Márton napi vigasság egy modern üzleti marketingfogás vagy valóban néphagyomány. Bizony az utóbbi. A Márton-napi libalakomáról szóló első írásos beszámoló 1171-ből származik. Szent Márton napja jelentette a paraszti év végét, a cselédek ilyenkor kapták meg évi bérüket és hozzá ráadásként egy libát, mert a szárnyasok nyáron felduzzadt hadát a tél beállta előtt meg kellett tizedelni. Mivel ilyenkor már le lehetett vágni a tömött libát, Márton-napon országszerte lakomákat rendeztek, hogy egész esztendőben bőven ehessenek, ihassanak. Úgy tartották, minél többet isznak, annál több erőt és egészséget töltenek magukba. Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik - tartották akkoriban az emberek.

A Világszám tudósítója Villányba készülődik a Keller pincészetbe, ahol ilyenkor még tombolasorsolás is van. Igaz, főleg a család régi ismerősei számára, de ki az, aki elküldi az új vendégeket? Senki!