Latin gasztroorgazmus

Avagy mit és hogyan együnk Dél-Amerikában

[Trisha] publikálva: 2015-03-04 08:00:00 | Nyomtatásprint

hírkép

Vidám emberek, ínycsiklandozó ételek. Valószínűleg sok ember szemei előtt jelennek meg hasonló képek, amikor Dél-Amerika kerül szóba. De vajon tudjuk-e, hogy mivel lehet vérig sérteni egy latint evés közben vagy, hogy miből és hogyan készül egy chilei, hagyományos Curanto?  Most megízlelhetjük Latin-Amerika néhány tipikus gasztronómiai csemegéjét.


Dél-Amerika étkezési szokásai országonként igen eltérőek. Változatos konyhájuk nagyban függ attól, hogy andoki, vízparti vagy alföldi területről beszélünk-e, azt viszont bátran kijelenthetjük, hogy az összes latinban közös az, hogy ízviláguk színes és gazdag, csakúgy, mint tájaik, és hogy az étkezéseiket ünnepként élik meg. Ha egy latin vacsorára vagyunk hivatalosak, szinte biztosak lehetünk benne, hogy éjszakába nyúló lakomában lesz részünk, hiszen az idő számukra relatív, tulajdonképpen azt is mondhatnánk, hogy nem létezik. Egy jó tanács azoknak, akik csendben és gyorsan akarnak enni: Ha nem szeretnék, hogy rossz szemmel nézzenek rájuk a latinok, lassítsanak le és élvezzék az ételt, kihasználva az alkalmat beszélgetésre is, mert egy csöndben eltöltött vacsorának sértődés lehet a vége.

Lássuk, mit érdemes megkóstolnunk, ha arra járunk.

Chilében vétek lenne kihagyni a hagyományos Curanto nevű ételt, ami különféle húsokból, kagylóból, krumpliból és kolbászból áll. Különlegessége, hogy egy hatalmas gödörben, köveken főzik, levelekkel letakarva és a végén több tucat ember jóllakik belőle.

Argentínában és Uruquayban is nemzeti étel a Puchero, ami egy húsban, zöldségben és burgonyában gazdag egytálétel. A rabszolgaságot felidéző Feijoada pedig tipikus brazil fogás, melyet a rabszolgák fogyasztottak szombatonként, amikor megkapták a gazdagok húsmaradékát. Ez ma már egy babból, rizsből, marhából és sertésből álló ízbomba. Szintén dobogós helyezett lehet többek között az empanadas (töltött, sült tészta), az argentin parilla (grillezett hús) vagy a latin fánk, a csokoládéöntetes churros is. Érdemes mindet megkóstolni, talán a latinok örökös vidámságának titka ezekben az ízekben rejlik!

© vilagszam.hu




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
A pápa is aggódik a klímaváltozás miatt
2015-re elkészül a zöld enciklika
PÉNZTÁRCA
Új bázisokat nyit a Wizz Air
Lárnaka és Milánó jön
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
Tel-Aviv világöröksége
A Fehér Városban jártunk
RECIKLI
Nincs elég szemét a svédeknél
Import szemetet égetnek el az erőművek

Itt jártunk: Törökország

TOP
PIKÁNS

1. Mi van most az Adrián?

Egy magyar recepciós mesél

2. Ezt most inkább hagyja ki!

Életveszélyes a túrázás

3. Emeletes ülések a repülőkön

Ez (is) lehet a jövő

4. Menjen, amíg nem késő

Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el

5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap

Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó

6. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

7. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. Ezek voltak a legnagyobb szerelmek 2023-ban

Sztárjainkat is utolérte a szerelem

2. Tönkretette Marilyn Monroe ruháját Kardashian

Hiányzó gyémántok

3. A lelked mélyére ás le ez a személyiségteszt

Készen állsz?

4. 5 tuti tipp a boldogabb élethez

Így szabadulhatsz meg a negatív érzelmektől

5. Ez a legizgalmasabb csillagjegy

Elmondjuk, miért!

6. Ez a 3 csillagjegy őrjítően érzéki és szexi

Köztük vagy?

7. Jolie keményen megvádolta Pittet

„Történt családon belüli erőszak…”

8. Tovább dagad a Nagy Feró botrány!

Majka kiborult: Miért kell ilyen álszent sz.rnak lenni?

9. Nagy titokban házasodott össze a sztárpár

Nem akárhol buktak le

10. Öngyilkossággal kokettált az álomesküvő után

A királyi családban sem fenékig tejfel az élet

Műsoraink
2024.03.29. 18:35 Világszám - Inforádió
Kalotaszegi húsvét
2024.03.30. 10:05 Világszám - Inforádió
Húsvéti szokások a világban
2024.03.31. 10:35 Világszám - Inforádió
Kalotaszegi húsvét ism.
Közösség
Nap lánya

Ilyenek a viking nők

Szófelhő / Archív
--